martes, 30 de diciembre de 2014

Nuevos Cursos Zen En Lleida Febrero 2015

Por favor comparte:
Nuevos Cursos Zen en Lleida para Febrero ( Imparte Sandy)

Primer Nivel Lleida (2015)
Viernes 6 de Febrero de 20.15h - 22.15h
Sábado 7 de Febrero de 18h - 20.15h
Domingo 8 de Febrero de 10.30h - 13h

Segundo Nivel Lleida (2015)
Viernes 20 de Febrero de 20.15h - 22.15h
Sábado 21 de Febrero de 18h - 21h
Domingo 22 de Febrero de 10.30h - 13.30h

Para apuntarte: cursos.zen.lerida@gmail.com

Precio: Aportacion Voluntaria Consciente
Más info: http://elcaminocosmico.blogspot.com.es/p/que-son-los-cursos-zen.html

jueves, 25 de diciembre de 2014

Lecciones de vida...

Hola! Os dejo con un cortometraje que es un resumen de muchas lecciones escondidas dentro de 40 peliculas..Nos gustó mucho - disfrufe y FELIZ NAVIDAD!!!



miércoles, 24 de diciembre de 2014

FELIZ NAVIDAD!!!

Os deseo a todos lo mejor para las Navidades y el año que viene. Tenemos que procurar que sea Navidad todos los días en todos sentidos...
Un abrazo grande de Sandy, Javi, Dani y Joshua

jueves, 11 de diciembre de 2014

Nutrición Ortomolecular - La verdadera nutrición...

Cierto...No se donde ha ido a acabar la medicina hoy en día. Si Hipócrates fue el primero en saber el poder de la nutrición respeto a los enfermedades. Luego vino Galeno - Qué ha pasado? Si en cada facultad de medicina hay una estatua de Hipócrates pero se ha quedado en el olvido lo más importante...." Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento..." Hipócrates
Hace 2000 años no había polución ni quimicos, las tierras eran limpias, fertiles y ricos en nutrientes. Ahora lamentablemente no es asi. La tierras no son ricos en nutrientes, muchas tierras son ácidas y la acidez de la tierra destruye las propiedades y nutrientes. Antes con 5 naranjas tenías un gramo de vitamina C - hoy dia necesitarias comer 50 naranjas para la misma cantidad de vitamina C. Por eso, aunque tengas una dieta equilibrada, aunque comes verduras y frutas ecologicos, casi todo el mundo necesitan suplementos de algúna vitamina, aminácido, mineral o antioxidante. Las dosis diarias recomendadas de vitaminas etc no valen para nada. Parece incluso de broma. Dosis Ortomoleculares son los únicos que sirven. Por ejemplo mi marido está resfriado.y está tomando 5000mg de vitamina C y 800 de Zinc - en 3 dias está practicamente recuperado. Pero recuerda que no hay que automedicarte y tampoco autovitaminarte - busca ayuda de un especialista en medicina ortomolecular si quieres tomar mas que la dosis recomendada en el bote  Siempre va bien hacerte un analisis epigenetico para saber realmente cuales son las deficiencias de vitaminas etc en el cuerpo. Tomar por tomar no es bueno.

jueves, 4 de diciembre de 2014

Somos Almas Materializadas en un cuerpo físico...

Así es....No somos humanos quienes tenemos un alma sino somos almas que tienen un cuerpo...un cuerpo transitoria que al igual que cuando se estropea el coche se va al desguace y luego adquirimos otro coche, el alma cuando su vehículo ya no funciona, deja ese vehículo y espera hasta poder viajar en otro vehículo - y seguir aprendiendo...


sábado, 29 de noviembre de 2014

Se demuestra cómo los pensamientos pueden causar cambios moleculares específicos en el genoma





Crece la evidencia de que el entrenamiento de la mente o la inducción a ciertos estados de conciencia pueden tener efectos positivos para la salud, los investigadores han tratado de entender cómo estas prácticas afectan físicamente al cuerpo. Un estudio realizado hace cerca de un año por investigadores de Wisconsin, España, y Francia proporciona la primera evidencia de los cambios moleculares específicos en el cuerpo después de un período de práctica intensiva de atención plena.

El estudio investigó los efectos de un día de práctica intensiva de la atención en un grupo de meditadores experimentados, en comparación con un grupo de sujetos no entrenados. Después de ocho horas de práctica de la atención,los meditadores mostraron una gama de diferencias genéticas y moleculares, incluyendo los niveles alterados de la maquinaria de regulación génica y los niveles reducidos de genes pro-inflamatorias, que a su vez se correlacionaban con una recuperación física más rápida de una situación estresante.
"Hasta donde llega nuestro conocimiento, este es el primer documento que muestra alteraciones rápidas en la expresión génica en temas relacionados con la práctica de la meditación consciente", dice el autor del estudioRichard J. Davidson, fundador del Centro para la Investigación de las Mentes Saludables y William James y Vilas profesor de Psicología y Psiquiatría de la Universidad de Wisconsin-Madison.

"Lo más interesante, es que se observaron los cambios en los genes que son los objetivos actuales de los fármacos analgésicos anti-inflamatorios",-dice Perla Kaliman, primer autor del artículo e investigador en el Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona, ​​España (IIBB-CSIC-IDIBAPS), donde se llevaron a cabo los análisis moleculares. El estudio fue publicado en el Diario Psychoneuroendocrinology.
Entrenamientos basados ​​en la conciencia han demostrado efectos beneficiosos en los trastornos inflamatorios en los estudios clínicos anteriores y están avalados por la Asociación Americana del Corazón como una intervención preventiva. Los nuevos resultados proporcionan un posible mecanismo biológico para efectos terapéuticos.
Actividad del genoma puede cambiar de acuerdo a la percepción
Según el Dr. Bruce Lipton, la actividad del gen puede cambiar sobre una base diaria. Si la percepción en la mente se refleja en la química de su cuerpo, y si su sistema nervioso lee e interpreta el medio ambiente y luego controla la química de la sangre, entonces usted puede literalmente cambiar el destino de las células mediante la alteración de sus pensamientos.
De hecho, la investigación del Dr. Lipton ilustra que al cambiar tu percepción, tu mente puede alterar la actividad de los genes y crear más de treinta mil variaciones de los productos de cada gen . Él da más detalles al decir que los programas de genes están contenidos en el núcleo de la célula, y se puede volver a escribir esos programas genéticos a través de cambiar la química de su sangre.
En los términos más simples, esto significa que tenemos que cambiar nuestra forma de pensar si vamos a curar el cáncer. "La función de la mente es crear coherencia entre nuestras creencias y la realidad que experimentamos," dijo el Dr. Lipton.
"Lo que esto significa es que tu mente se ajustará a la biología y el comportamiento del cuerpo para encajar con sus creencias. Si te han dicho que te vas a morir en seis meses y tu mente lo cree, lo más probable es morir en seis meses. Eso se llama el efecto “nocebo”, el resultado de un pensamiento negativo, que es lo contrario del efecto placebo, donde la curación es mediada por un pensamiento positivo"-añade Lipton-
Que los puntos dinámicos responden a un sistema de tres partes: está la parte de ti que jura que no quiere morir (la mente consciente), inventada por la parte que cree usted (el pronóstico del médico mediada por la mente subconsciente), que a continuación, pone en marcha la reacción química (mediada por la química del cerebro) para asegurarse de que el cuerpo se ajusta a la creencia dominante. (La neurociencia ha reconocido que el subconsciente controla el 95 por ciento de nuestra vida.)

Ahora ¿qué pasa con la parte que no quiere morir, la mente consciente? ¿No está afectando la química del cuerpo, así? El Dr. Lipton dijo que todo se reduce a cómo la mente subconsciente, que contiene nuestras creencias más profundas, se ha programado. Son estas creencias en última instancia, el voto decisivo.
"Es una situación compleja", dijo el Dr. Lipton. Las personas han sido programadas para creer que son víctimas y que no tienen ningún control. Estamos programados desde el principio con creencias de nuestra madre y del padre. Así, por ejemplo, cuando enfermamos, nuestros padres nos dijeron que teníamos que ir al médico porque el médico es la autoridad en relación con nuestra salud. Todos nos dieron el mensaje a lo largo de la infancia que los médicos eran la autoridad en materia de salud y de que éramos víctimas de las fuerzas corporales más allá de nuestra capacidad de controlar. La paradoja, sin embargo, es que la gente a menudo mejora mientras acude a visitar al médico. Es entonces cuando la capacidad innata para la auto-curación entra en acción, otro ejemplo del efecto placebo.
La práctica de la atención plena afecta específicamente las vías de regulación
Los resultados del estudio de Davidson muestran una baja regulación de los genes que han sido implicados en la inflamación. Los genes afectados incluyen los genes pro-inflamatorios RIPK2 y COX2, así como (HDAC) genes de histona desacetilasa varios, que regulan la actividad de otros genes epigenetically mediante la eliminación de un tipo de etiqueta química. Es más, la medida en que algunos de esos genes se auto-regularon se asoció con la recuperación de cortisol más rápido en una prueba de estrés social que implica un discurso improvisado y tareas que requieren cálculos mentales realizados delante de una cámara de vídeo.
Los biólogos han sospechado durante años que una especie de herencia epigenética ocurre a nivel celular . Los diferentes tipos de células de nuestro cuerpo son un ejemplo. Células de la piel y las células del cerebro tienen diferentes formas y funciones, a pesar de tener exactamente el mismo ADN. Debe haber mecanismos distintos de ADN que hacen que las células de la piel sean células de la piel cuando se dividen.
"Nuestros genes son muy dinámicos en su expresión y estos resultados sugieren que la tranquilidad de nuestra mente puede realmente tener una influencia potencial en su expresión", -dice Davidson-.
"La regulación de la HDAC y las vías inflamatorias pueden representar algunos de los mecanismos que subyacen en el potencial terapéutico de las intervenciones basadas en mindfulness", -según Kalimán-. "Nuestros resultados establecen las bases para futuros estudios para evaluar más a fondo las estrategias de meditación para el tratamiento de las enfermedades inflamatorias crónicas."
Creencias subconscientes son clave
Demasiados pensadores positivos saben que pensar buenos pensamientos y recitar afirmaciones durante horas como prometen los libros es indiferente en cuanto a lograr los resultados deseados. El Dr. Lipton no discutió este punto, porque los pensamientos positivos vienen de la mente consciente, mientras que los pensamientos negativos son generalmente contradictorias programados en la más poderosa mente subconsciente.
"El principal problema es que las personas son conscientes de sus creencias y comportamientos conscientes, pero no de las creencias y los comportamientos subconscientes. La mayoría de la gente ni siquiera reconoce que su mente subconsciente está en juego, cuando el hecho es que la mente subconsciente es un millón de veces más poderosa que la mente consciente y opera del 95 al 99 por ciento de nuestras vidas a partir de los programas subconscientes.
"Sus creencias subconscientes están trabajando ya sea para usted o contra usted, pero la verdad es que no se está controlando su vida, porque su mente subconsciente sustituye cualquier control consciente. Así que cuando usted está tratando de recuperarse de un nivel citando afirmaciones y diciéndose a si mismo que está sano, puede haber un programa subconsciente invisible que te está saboteando".
El poder de la mente subconsciente se revela con elegancia en las personas que expresan múltiples personalidades. Mientras ocupa la mentalidad de una personalidad, el individuo puede ser muy alérgico a las fresas. Luego, en la experiencia de la mentalidad de otra personalidad, él o ella se las come sin consecuencias.
La nueva ciencia de la epigenética promete que cada persona en el planeta tiene la oportunidad de convertirse en lo que realmente es , con un poder inimaginable y la capacidad de operar a partir de ahí yendo a por las más altas posibilidades, incluyendo la curación de nuestros cuerpos, de nuestra cultura y tener una vida en paz.

Por Michael Forrester Consejero espiritual y orador motivacional para empresas en Japón, Canadá y Estados Unidos.
Artículo en inglés: PreventDisease.com
Publicado en http://www.tunuevainformacion.com/investigacion-y-ciencia.html

jueves, 27 de noviembre de 2014

Cursos Zen en Lleida Febrero 2015

Primer Nivel Zen Lleida (2015)
Viernes 6 de Febrero de 20.15h - 22.15h
Sábado 7 de Febrero de 18h - 20.15h
Domingo 8 de Febrero de 10.30h - 13h

Segundo Nivel Zen Lleida (2015)
Viernes 20 de Febrero de 20.15h - 22.15h
Sábado 21 de Febrero de 18h - 21h
Domingo 22 de Febrero de 10.30h - 13.30h

Para pre-inscribirte envia un email a Manuel o Hortensia a cursos.zen.lerida@gmail.com 
Mas cerca de la fecha enviaremos un email recordatorio lo cual será imprescindible contestar para obtener plaza. Oyentes son siempre bienvenidos ( Oyente es aquél quiene ha hecho el curso y desea volver para escuchar otra vez) Si te apuntas como oyente por favor decirno donde cuando y con quien hiciste los cursos. 


Precio: Aportación voluntaria consciente

sábado, 8 de noviembre de 2014

Congreso de Ciencia y Espiritu Barcelona 2014

Aquí daré en Domingo 16 a las 13.20h una ponencia sobre el Cáncer y la importancia de una dieta alcalina.
Para ver la agenda completa del congreso entra aquí: 
http://cienciayespiritu.wordpress.com/


viernes, 17 de octubre de 2014

El Fraude Del Ebola...



El siguiente texto publicado originalmente en inglés en Facebook por un africano
 con el perfil Nana Kwame denuncia con datos concisos la trama que se mueve
 tras el fraude de la supuesta epidemia de Ébola desgranando en 4 razones básicas
 los oscuros intereses que se mueven tras esta gran estafa a escala mundial.
Adicionalmente, el vídeo mostrado al final del texto muestra algunos de los
 actores que se han contratado y pagado en África para simular la enfermedad
 a las puertas de los centros de asistencia de la Cruz Roja.
¡EL EBOLA ES UN SHOW MONTADO!

Ebo-Lie: El Ebola es una mentira

Por Nana Kuame
La gente en el Mundo Occidental necesita saber qué está ocurriendo aquí
 en Africa Occidental. ¡¡¡NOS ESTÁN MINTIENDO!!! El “Ebola
 comovirus NO existe y NO se está “diseminando”. La Cruz Roja 
ha traído una enfermedad a 4 países específicos por 4 razones específicas 
y sólo es contraída por aquellos que reciben tratamientos e inyecciones 
por parte de la Cruz Roja. Por esa razón Liberianos y Nigerianos han 
comenzado a sacar a patadas a la Cruz Roja de sus países y a informar en
 las noticias la verdad. Ahora, tomen nota de lo siguiente…

RAZONES

La mayoría de la gente se alarma sobre la “Despoblación”, lo que está sin duda 
en la mente de Occidente cuando vienen a África. Pero les aseguro que África
 NUNCA será despoblada matando a 160 personas al día mientras nacen miles 
de personas diariamente, así que las razones verdaderas son mucho más tangibles.

Razón 1: Ébola=petróleo

La vacuna que realmente extendió la enfermedad “llamada” Ebola fue introducida 
en Africa Occidental con el objetivo final de traer tropas de tierra a Nigeria, 
Liberia y Sierra Leona. Si recuerdan, justo estábamos tratando denunciar en
 Nigeria la farsa de “Boko Haram”, pero todo se vino abajo cuando los Nigerianos 
comenzaron a decir la verdad. NO EXISTEN NIÑAS PERDIDAS. El apoyo mundial
 se vino por los suelos por lo que se necesitaba una nueva razón para traer 
tropas a Nigeria y robar las nuevas reservas de petróleo que habían
 descubierto.

Razón 2: Ébola=diamantes

EL FRAUDE DEL EBOLA DENUNCIADO POR UN AFRICANOSierra Leona es elproveedor de diamantes más grande en el mundo. En los últimos 4 meses han estado en paro (huelga), deteniendo el abastecimiento de diamantes debido a las horribles condiciones de trabajo y trato comoesclavos. Occidente no pagará un salario justo por los recursos porque su idea es mantener a esta pobre gente sobreviviendo a base de sacos de arroz y ayuda extranjera, de manera que permanezcan como una fuente de trabajo esclavo barato indefinidamente. 
Llegados a este punto, se necesitaba también una razón para traer tropas a
 tierra a Sierra Leonapara obligar a acabar la huelga de los mineros 
de diamantes. Esta no es la primera vez que se hace esto. Cuando los 
mineros rechazan trabajar, se envían tropas, incluso si tienen que matarlos 
a todos y reemplazarlos, el único objetivo es restituir nuevamente el flujo 
de diamantes fuera del país. Por supuesto, lanzar múltiples campañas para 
invadir a nuestros países de forma separada sería muy sospechoso. Pero, 
una excusa como el “Ébola” permite acceso al área completa de forma simultánea.

Razón 3: Vacuna=Ébola

ALERTA EBOLA: TEATRO, NEGOCIO Y ARMAS QUIMICASAdemás de robar el petróleo Nigeriano y de forzar a Sierra Leona para que vuelva a la minería, también se han enviado tropas paraOBLIGAR las vacunaciones, insuflando el mortal veneno “Ébola”, dentro de los Africanos, los cuales no son lo suficientemente tontos como para aceptarlas voluntariamente. Por este motivo, se han enviado 3.000 soldados aquí para asegurarse que este “veneno” continúe diseminándose mediante las vacunas, porque -reitero- el Ébola se está diseminando únicamente por vacunación. A medida que se difunden más noticias como el proveniente de Liberia, informando a la población de 
las mentiras y manipulación de EEUUmás africanos están
 rechazando visitar la Cruz Roja. El objetivo de las tropas enviadas es
 obligar a vacunarse a la gente para asegurar la aparición visible de una
 pandemia de Ébola provocada por dichas vacunas. Además, dichas tropas
 protegerán a la Cruz Roja de los Liberianos y Nigerianos que han estado 
expulsándolos con toda razón de sus países.
EL FRAUDE DEL EBOLA DENUNCIADO POR UN AFRICANO

Razón 4: Vacuna=negocio FARMAFIA

3.000 soldados…¿Es el Ébola susceptible a las balas? Ridículo. Y por último, 
pero no por eso menos importante, la APARICIÓN de esta “pandemia
 de Ébola (los norteamericanos no deberían tenerla) será usada para
 meter miedo a millones de personas por todo el mundo para que 
acepten la “vacuna del Ébola”  la que en realidad ES LA PANDEMIA.
 De hecho, ya empezaron con las historias de cómo el Ébola ha sido llevado 
de vuelta a EEUU y ha aparecido en Dallas, de cómo médicos blancos 
fueron curados pero a los negros infectados no se les permite ser tratados, etc.
TODO lo que logrará es hacer que los negros LUCHEN por obtener la vacuna, 
porque parece que la “CURA” está siendo alejada de los negros. Ellos correrán
 en masa para obtenerla tras lo que habrá graves problemas. Con todo lo que 
hemos descubierto sobre las vacunas este año ustedes podrían pensar que
 los negros aprendimos nuestra lección. Todo lo que puedo hacer es esperar 
que así sea, porque ellos dependen altamente de nuestra ignorancia para 
completar sus planes. Pregúntense a ustedes mismos si el Ébola realmente
 se diseminó de persona a persona, o se trata de una diseminación controlada
 a través de las campañas de vacunación, y luego ¿POR QUÉ el CDC y el gobierno de EEUU 
continúan permitiendo vuelos dentro y fuera de aquellos países con 
absolutamente ninguna regulación o en absoluto? Tenemos que empezar 
a pensar y compartir información mundialmente porque ellos no nos dan la
 verdadera perspectiva de la gente que vive aquí en África Occidental. 
Ellos están mintiendo para su propio beneficio y no hay suficientes voces 
ahí afuera en una plataforma para ayudarlos a compartir nuestra realidad.
Cientos de miles de personas han sido asesinados, paralizados
 e incapacitados por esas y otras vacunas “nuevas” por todo el
 mundo y finalmente estamos llegando a ser conscientes de ello.
Ahora ¿qué haremos con toda esta información?
VIDEO: Los medios CNN y New York Times pillados usando
 ACTORES DE CRISIS para simular estar enfermos de Ébola en África 
https://www.youtube.com/watch?v=e9JNrY6MUzU
Fuente: http://teatrevesadespertar.wordpress.com/2014/10/16/el-fraude-del-ebola-denunciado-por-un-africano/

jueves, 16 de octubre de 2014

Terrorismo Alimenticio


Por fin un medico que opina igual que yo y no tiene miedo de decirlo, aunque lo han desacreditado - por intereses supongo.

Aquí os dejo este entrevista con el Dr Sasha Barrios titulado " Terrorismo Alimenticio" ( El secreto de la leche)

https://www.youtube.com/watch?v=_KGcqTZbRwo

domingo, 12 de octubre de 2014

Semilla de Chia para adelgazar

CHÍA PARA ADELGAZAR ,y sus múltiples propiedades y beneficios.

La Chia tiene muchísimos beneficios aparte de ayudarte a adelgazar o bajar de peso entre los cuales están:

                       
                                                                semillasdequía.com                                     

Disminuye el apetito.
Contiene Ácidos grasos esenciales ( Omega 3 ).
Tiene un alto contenido de Antioxidantes.
Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Debido a sus nutrientes es un Energizante fabuloso.


- Esta pequeña semilla representa la fuente vegetal con más alta concentración de Omega 3. Las investigaciones recientes confirman las propiedades saludables de las semillas de Chía. Destacan por su alto contenido en aceites saludables, pero es también una fuente de otros nutrientes de gran importancia para la salud como antioxidantes, proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales y fibra
• 700% más Omega-3 que el salmón del atlántico
• 100% más fibra que cualquier cereal en hojas
• 800% más fósforo que la leche completa
• 500% más calcio asimilable que la leche
• 1400% más magnesio que el brócoli
• 100% más potasio que los plátanos
• 200% más hierro que la espinaca
• 300% más selenio que el lino
• Tiene un efecto saciante
• Posee más antioxidantes que los arándanos
• Aporta todos los aminoácidos esenciales
• Es el vegetal con más alto contenido en Omega-3


                                                                                                                                 veja.bril.
Fuente de Fibra

La semilla de Chía es una fantástica fuente de fibra dietética soluble e insoluble. Contiene aproximadamente 30 gramos de fibra por cada 100 gramos.
La fibra soluble es soluble en agua; cuando se mezcla con agua forma una sustancia parecida a un gel. La fibra soluble tiene muchos beneficios, entre ellos, regula el nivel de azúcar en sangre y ayuda a reducir el colesterol.
La fibra insoluble no absorbe agua ni se disuelve en agua. Pasa a través del sistema digestivo y ofrece muchos beneficios a la salud intestinal, favoreciendo la regulación del tránsito intestinal y el desarrollo de bacterias beneficiosas.

Las dietas ricas en fibra pueden ayudar a controlar la obesidad, ya que aportan menos calorías en el mismo volumen del alimento; además, este tipo de dietas facilitan la ingestión de menor cantidad de alimentos debido a que prolongan el tiempo de masticación y por su volumen, ayudan a producir más rápidamente la sensación de saciedad; también, las dietas ricas en fibra atrapan parte de los azúcares y las grasas ingeridas, ralentizando su absorción, lo que disminuye el aporte final de energía.


foodnetwork.


COMO TOMARLA:

-Al natural se puede agregar agregar a yogures, ensaladas y postres.

-Molida en un molinillo de café para agregar a salsas y mezclas de harinas.

-Tostada con sal queda muy rica en tortillas o sobre panes y bollos. Para tostarla coloque directamente pequeñas cantidades de semillas por vez en una sartén bien caliente (con sal si es para agregar al exterior de panes u omeletes) y levante continuamente la sartén haciendo movimientos circulares con su mano para distribuir el calor y a su vez airearlas y que no se quemen. En un minuto o tal vez menos ya están listas, cuidado porque se queman muy rápido.

-Hervida se puede utilizar en budines y otras preparaciones.

-Es común en Centroamérica tomarla con agua, por ejemplo se muelen dos cucharadas de chía, se las coloca a hervir, luego se cuela y se le agrega agua y azúcar.

-El “Agua de Chía” se prepara con dos cucharadas colmadas de semillas de chía en un vaso alto con limón exprimido (con naranja también queda muy rico) una cucharada colmada de azúcar y agua natural.
Como la chía no tiene sabor, cualquier sabor le combina bien. Y es agradable al tomarla porque en el paladar es muy sedosa, el único detalle es que se concentra en el fondo del vaso, la distribución no es pareja a menos que se revuelva continuamente.

                                                                                  lavidalucida.com


Para crear gel de chia, añade un cuarto de taza de semillas de chia a dos tazas y cuarto de agua, batiendo bien para evitar grumos. Espera unos minutos y bate de nuevo, a continuación, dejar reposar durante 5 a 10 minutos hasta que el gel se haya formado, y añade a los alimentos con una proporción de la mitad de chía en gel, a la mitad de los alimentos. (Batir de nuevo antes de usarlo.)
El gel de Chia se puede guardar en el refrigerador hasta por dos semanas, y se pueden añadir a los cereales calientes o fríos; condimentos como el ketchup, la mostaza, aderezos para ensaladas, o salsa de barbacoa, y, mermeladas o jaleas, productos lácteos como el yogur o crema agria y otros alimentos similares. El gel también se puede utilizar para sustituir hasta un tercio del aceite en panes caseros, reduciendo las calorías y aumentando la cantidad de fibra.


¿Como consumir  la chia para bajar de peso ?

La porción diaria recomendada es de 25gr o dos cucharadas, lo cual equivale a 150 calorías.
La manera mas sencilla y sana de hacerlo es simplemente tomar  un litro de agua y mezclara con tu porción de chia,déjala reposar por lo menos media hora. 
 Otra manera de prepararla es tomar 100 gr de yogur natural o vegano y mezclar lo con tu porción de chia, la dejas reposando durante una noche y al día siguiente tendrás un delicioso pudin, puedes endulzar con stevia .




También para bajar de peso y el control del apetito, se usa  el gel , utilizándolo para reducir la cantidad de alimentos grasos, azucarados y condimentados que comes. El gel también se puede utilizar para reemplazar hasta un tercio de la cantidad de grasa que requiera la receta. Además, comer algunas semillas (con abundante agua) o una cucharada de gel unos 15 minutos antes de cada comida o merienda, reducirá el hambre y ayudará a controlar la cantidad de alimento que comes, y una cantidad un poco mayor se puede utilizar si quieres evitar el picoteo por completo.

Para el colesterol y el control de la glucosa, las semillas de chía se deben comer justo antes de una comida, o añadir las semillas o el gel a la comida. Si tu propósito es simplemente para ayudar a la regularidad o añadir los beneficios nutricionales de las semillas de chía a tu dieta, puedes comer ya sea toda la cantidad sugerida por la mañana, o agregarla a las comidas como se sugirió anteriormente. Para todos estos usos, tú querrás agregar una cucharada de semillas secas, o nueve cucharadas de gel al día a tu dieta.


PARA LA PIEL.

No sólo estas pequeñas semillas tienen increíbles beneficios cuando se consume, sino que también pueden entregar sus propiedades beneficiosas cuando se aplica sobre la piel.

Mezcle una o dos cucharadas de miel con 8 oz de agua tibia. Añade una cucharada de semillas de chia y revolver bien por cinco minutos para permitir que las semillas se hinchen. Después de cinco minutos revuelva de nuevo y vierte una pequeña cantidad (aproximadamente 1 cucharada) en sus manos y frotar en la cara. Dejar actuar durante cinco minutos antes de enjuagar con agua tibia.